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Sushi Ichi ! 7

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Résumé complet :
Taisuke, maître sushi, ne se contente pas de réaliser de délicieux plats : il se sert de son art pour apaiser les tensions de son quartier et régler les problèmes personnels de ses voisins.

Du Japon, le lecteur va découvrir :
- l'époque clé de l'ouverture du pays au reste du monde
- la création, le développement, les différents types de sushis
- les modes de cuisine et de consommation de la nourriture

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